在减肥的时候吃麻辣烫会造成长胖，麻辣烫属于辛辣刺激性的食物，其中含有的麻油等成分，对于身体的健康会造成影响，还会导致胃肠道的不适感，患者会出现内分泌失调的情况，也可能导致咽喉肿痛、面部油脂分泌过多、痤疮等表现。本身是脾胃功能虚弱的患者要避免吃麻辣烫，以免出现腹痛腹泻等表现，在减肥期间饮食上要注意保证合理的营养摄入，多吃鸡胸肉、牛肉、鸡蛋、苹果、香蕉等健康的食物。