骨折初期建议还是饮食清淡为主，比如蔬菜、蛋类、鱼汤、豆制品等，不可过于油腻，中期可以适当的营养补给，提供一些高热量、高蛋白食物，晚期饮食上就可以解除禁忌了。骨折之后，由于创面需要愈合，需要给患者提供富含高钙高蛋白的食物，具体有牛奶、动物肝脏、鱼肝油、骨头汤等，还可以补充含有维生素d维生素c的食物或者水果，促进钙的吸收，骨骼的恢复。骨折的病人也不可因为行动不便，想减少小便次数，就少饮水，这样会导致便秘、小便潴留，所以还要适当饮水。