保健调理师证的考试地点和方式因国家和地区的不同而有所差异，在中国，保健调理师证的考试通常由各省市人力资源和社会保障局主管，各地的具体考试时间、地点和方式可以在当地的人力资源和社会保障局官网上查询，北京市的保健调理师证考试通常在每年的3月和9月举行，考试地点为北京市各个区的职业技能鉴定中心。

在其他国家和地区，如美国、加拿大、澳大利亚等，保健调理师证的考试通常由相关的专业组织或认证机构负责组织和管理，考生需要在这些组织或机构的官方网站上注册并预约考试时间和地点，在美国，保健调理师证的考试由美国国家卫生保健专业人员协会(American Board of Health Specialization)负责组织和管理，考生可以在该协会的官方网站上注册并预约考试时间和地点。

想要考取保健调理师证的考生需要关注当地或所在国家和地区的人力资源和社会保障局或相关专业组织的官方网站，了解具体的考试时间、地点和方式，并按照要求进行报名和预约，考生还需要具备一定的专业知识和技能，通过相应的培训课程和实践经验来提高自己的竞争力。