健康管理师证专业能力考核标准是衡量一个人是否具备从事健康管理工作能力的重要依据，根据国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部发布的《健康管理师职业技能鉴定规范》等相关文件，健康管理师证专业能力考核主要包括以下几个方面的要求：

1、知识要求：健康管理师应具备扎实的健康科学基础知识，包括生物学、生理学、病理学、微生物学、免疫学、药理学、营养学、心理学、社会学等，还应熟悉健康管理相关政策法规、行业动态、健康服务模式和技术发展。

2、技能要求：健康管理师应具备一定的临床护理技能，如基本生命体征测量、病情观察、辅助检查结果解读等，还应具备一定的健康教育和健康促进技能，如制定个性化的健康干预方案、开展健康讲座、组织健康活动等。

3、实践要求：健康管理师应在医疗卫生机构或其他相关单位开展实际工作，积累丰富的实践经验，在实践中，应能够独立完成健康管理工作，如开展健康风险评估、制定健康管理计划、跟踪随访等。

4、沟通协调能力：健康管理师应具备良好的沟通协调能力，能够与患者及其家属建立良好的沟通关系，了解患者的需求和期望，提供有效的健康指导和服务，还应具备一定的团队协作能力，能够与同事、上级和其他相关部门保持良好的合作关系。

5、信息技术应用能力：随着信息化技术的发展，健康管理师需要掌握一定的信息技术应用能力，如使用电子病历系统、健康管理信息系统等，以提高工作效率和服务质量。

6、职业道德素养：健康管理师应具备良好的职业道德素养，遵守医疗卫生法律法规，尊重患者的知情权和选择权，保护患者的隐私和保密信息，还应具备诚信、敬业、负责任的职业精神，为患者提供优质的健康服务。

7、继续教育和培训：为了不断提高自身的专业素质和业务能力，健康管理师应积极参加各类继续教育和培训活动，如学术会议、培训班、进修学习等。

健康管理师证专业能力考核标准主要包括知识要求、技能要求、实践要求、沟通协调能力、信息技术应用能力、职业道德素养以及继续教育和培训等方面，只有全面满足这些要求，才能成为一名合格的健康管理师。