高级面点师证是国家职业资格证书制度中的一级证书，分为三个等级：初级、中级和高级，高级面点师证是最高级别的证书，持有该证书的人在面点制作技艺、创新设计、经营管理等方面具有较高的水平。

高级面点师证的考试内容主要包括：面点制作技艺、面点创新设计、面点经营管理等方面的知识和技能，考试形式为理论考试和实际操作考试两部分，主要测试考生对所学知识的理解和应用能力，以及在实际工作中的操作技能。

高级面点师证的颁发单位是中国人力资源和社会保障部，该部门负责全国职业资格证书的管理和监督工作，持有高级面点师证的人员可以在餐饮企业、酒店、面包店等单位从事面点制作、研发、管理等工作，也可以自己创业开设面点店或面包房等。

想要获得高级面点师证，需要先参加初级、中级面点师证的考试并取得相应等级的证书，在取得初级、中级证书后，可以通过参加高级面点师证的考试来进一步提升自己的职业技能水平，还可以通过参加各种培训课程、实践经验积累等方式来提高自己的面点制作技艺和管理能力。

高级面点师证是国家职业资格证书制度中的最高级别证书之一，持有该证书的人在面点制作方面具有较高的专业水平和创新能力，对于想要从事面点制作行业的人来说，获得高级面点师证是非常重要的一步，可以提高自己的职业竞争力和发展空间。