食疗调理师证，是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定机构颁发的，这个证书是对食疗调理师的专业技能和知识的一种认证，是从事食疗调理工作的必备证书。

我们要明确什么是食疗，食疗，是指通过科学的方法，选用适当的食材和烹饪方式，调整饮食结构，达到预防疾病、保健养生、提高人体健康水平的目的，食疗调理师，就是专门从事食疗工作的专业人士，他们需要具备深厚的营养学知识，熟悉各种食材的性质和功效，能够根据个人的身体状况和需求，制定出合理的饮食方案。

什么样的人才能成为一名合格的食疗调理师呢？他们需要接受系统的专业教育，学习营养学、食品科学、中医食疗学等相关知识，他们需要有一定的实践经验，能够在实际工作中灵活运用所学知识，他们还需要通过国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定机构的认证考试，才能获得食疗调理师证。

在现代社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和生活方式，食疗调理师作为专业的健康顾问，他们的工作受到了广泛的欢迎，由于食品安全问题频发，消费者对食品的需求也更加注重安全、健康和营养，食疗调理师的工作前景非常广阔。

食疗调理师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定机构颁发的，是对食疗调理师的专业技能和知识的一种认证，只有具备一定的专业知识和实践经验的人，才能通过考试获得这个证书，而对于想要从事食疗工作的人来说，获得这个证书不仅可以提高自己的专业素质，也可以提高自己在就业市场上的竞争力。