国家认定的营养师证是指在国家卫生健康委员会(原卫生部)和人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)共同颁发的，具有权威性和公信力的营养师资格证书，这种证书是营养师从事专业工作的基本条件，也是衡量营养师专业水平的重要标准，目前，国家认定的营养师证主要包括以下几种：
1、注册营养技师(Registered Nutrition Technician,简称RNT)
注册营养技师是由中国卫生部于2002年颁布的职业资格认证制度，是对营养师的专业技能和知识的一种考核，注册营养技师分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业技能要求，取得注册营养技师证书后，可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事营养咨询、膳食指导、食品安全监管等工作。
2、临床营养医师(Clinical Nutritionist,简称CN)
临床营养医师是由中国卫生部于2005年颁布的职业资格认证制度，是对具有一定临床经验的营养师的专业技能和知识的一种考核，临床营养医师需要具备医学、生物学等相关专业的学历背景，并通过国家卫生健康委员会组织的考试和实践能力评估，取得临床营养医师证书后，可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事临床营养诊疗、教学和科研工作。
3、公共卫生营养师(Public Health Nutritionist,简称PHN)
公共卫生营养师是由中国卫生部于2005年颁布的职业资格认证制度，是对具有公共卫生背景的营养师的专业技能和知识的一种考核，公共卫生营养师需要具备医学、生物学、公共卫生等相关专业的学历背景，并通过国家卫生健康委员会组织的考试和实践能力评估，取得公共卫生营养师证书后，可以在疾病预防控制中心、卫生监督机构、食品药品监督管理局等公共卫生领域从事营养政策制定、营养教育和宣传、食品安全监管等工作。
4、国际注册营养师(International Registered Nutritionist,简称IRNN)
国际注册营养师是由世界卫生组织(WHO)于2006年颁布的职业资格认证制度，是对具有国际视野和专业素质的营养师的专业技能和知识的一种考核，国际注册营养师需要具备医学、生物学、营养学等相关专业的学历背景，并通过世界卫生组织组织的考试和实践能力评估，取得国际注册营养师证书后，可以在国际组织、跨国公司、国际学校等场所从事营养咨询、膳食指导、健康管理等工作。
5、国家级营养师培训合格证书(National Certificate of Training in Nutrition,简称NCTN)
国家级营养师培训合格证书是由中国营养学会于2007年颁布的培训合格证书，是对参加国家级营养师培训课程并达到规定的学时和学分的人员的认可，取得国家级营养师培训合格证书的人员可以参加中国营养学会组织的各类营养师培训和学术活动，提高自己的专业水平。
国家认定的营养师证包括注册营养技师、临床营养医师、公共卫生营养师、国际注册营养师和国家级营养师培训合格证书等多种类型，这些证书都是在国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同颁发的，具有权威性和公信力，是衡量营养师专业水平的重要标准。
