动物营养师资格证考试内容
基本知识
1、动物营养学的基本概念、原理和方法
动物营养学是研究动物在生长发育过程中所需的各种营养物质的种类、数量、质量、作用及其相互关系的科学，动物营养学的基本概念包括：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水分等，动物营养学的基本原理包括：能量平衡原理、蛋白质合成与分解原理、氨基酸平衡原理、脂肪代谢原理、糖代谢原理、维生素和矿物质代谢原理等，动物营养学的基本方法包括：调查法、实验法、观察法、统计法等。
2、动物生理学的基本概念、原理和方法
动物生理学是研究动物生命活动规律的科学，动物生理学的基本概念包括：细胞、组织、器官、系统、生物化学反应等，动物生理学的基本原理包括：生命活动的协调与调节原理、能量转换与利用原理、信息传递与调节原理等，动物生理学的基本方法包括：实验法、观察法、模型法等。
3、饲料科学的基本概念、原理和方法
饲料科学是研究饲料的种类、质量、安全评价和合理利用的科学，饲料科学的基本概念包括：饲料原料、饲料添加剂、饲料配方等，饲料科学的基本原理包括：饲料成分的生物学价值原理、饲料成分的相互作用原理、饲料成分的合理搭配原理等，饲料科学的基本方法包括：实验法、文献研究法、计算机模拟法等。
4、动物繁殖与遗传学的基本概念、原理和方法
动物繁殖与遗传学是研究动物繁殖过程和遗传特征的科学，动物繁殖与遗传学的基本概念包括：生殖器官、生殖细胞、受精过程、胚胎发育、后代遗传特征等，动物繁殖与遗传学的基本原理包括：基因分离定律、基因自由组合定律、性状分离定律等，动物繁殖与遗传学的基本方法包括：实验法、观察法、统计法等。
5、兽医学的基本概念、原理和方法
兽医学是研究动物疾病的预防、诊断和治疗的科学，兽医学的基本概念包括：疾病分类、疾病病因、疾病病理生理等，兽医学的基本原理包括：病原微生物的生物学特性原理、免疫学原理、病原微生物的传播途径原理等，兽医学的基本方法包括：临床检查法、实验室检查法、药物治疗法等。
应用技能
1、制定动物饲养标准和饲料配方
根据动物品种、生长阶段、生产性能等特点，结合市场需求，制定合理的饲养标准和饲料配方，确保动物健康成长。
2、评估饲料成分及其对动物生产性能的影响
通过实验室测定和现场试验，评估饲料成分(如能量、蛋白质、脂肪、矿物质等)及其对动物生产性能(如生长速度、繁殖能力等)的影响。
3、诊断动物疾病和提供防治措施
根据临床表现和实验室检查结果，诊断动物疾病，并提供合理的防治措施，降低疾病发生率，提高动物生产效益。
4、指导养殖场改善饲养环境和管理水平
通过调研和分析，提出养殖场改善饲养环境和管理水平的建议，提高养殖效率，降低成本，保障动物产品质量。
5、开展动物营养状况评估和风险分析
通过对动物生产性能、血液生化指标等进行检测和分析，评估动物营养状况，预测疾病发生风险，为养殖场制定科学的营养管理策略提供依据。
6、开展动物营养保健品的研发和推广
根据市场需求和养殖场的实际需求，研发具有特定功能和效果的动物营养保健品，提高动物产品附加值，促进产业升级。
7、开展养殖废弃物资源化利用的研究和技术指导
通过对养殖废弃物(如粪便、尿液等)进行处理和利用，实现资源化利用，减少环境污染，提高资源利用效率。
8、开展国际合作与交流，引进国外先进的养殖技术和管理经验
积极参与国际合作与交流，引进国外先进的养殖技术和管理经验，提高我国养殖业的整体水平。
