营养师资格证最低学历要求因国家和地区而异，但通常需要具备一定的教育背景和专业知识，在许多国家和地区，成为注册营养师(Registered Dietitian,RD)或注册营养顾问(Registered Nutritionist,RN)的基本要求包括完成一个认可的营养学学士学位课程，以下是关于营养师资格证最低学历要求的详细信息。

1、美国：在美国，成为注册营养师(RD)或注册营养顾问(RN)通常需要获得一个认可的营养学学士学位，这意味着申请人需要在一个认可的大学或学院完成至少1500小时的课程，其中包括至少30小时的通识教育课程、450小时的核心营养课程以及60小时的临床营养课程，申请人还需要通过国家营养师考试(National Registration Examination for Registered Dietitians,NRDE)，最低学历要求通常是学士学位或同等学历。

2、加拿大：在加拿大，成为注册营养师(RD)或注册营养顾问(RN)通常需要完成一个认可的营养学学士学位课程，这意味着申请人需要在一个认可的大学或学院完成至少1200小时的课程，其中包括至少300小时的通识教育课程、600小时的核心营养课程以及390小时的临床营养课程，申请人还需要通过国家营养师考试(National Examining Board for Nutritional Consultants,NEBC)，最低学历要求通常是学士学位或同等学历。

3、英国：在英国，成为注册营养师(RD)或注册营养顾问(RN)通常需要完成一个认可的营养学学士学位课程，这意味着申请人需要在一个认可的大学或学院完成至少1200小时的课程，其中包括至少300小时的通识教育课程、600小时的核心营养课程以及390小时的临床营养课程，申请人还需要通过英国皇家内科医师学会(Royal College of Physicians and Surgeons of London)组织的国家考试，最低学历要求通常是学士学位或同等学历。

4、澳大利亚：在澳大利亚，成为注册营养师(RD)或注册营养顾问(RN)通常需要完成一个认可的营养学学士学位课程，这意味着申请人需要在一个认可的大学或学院完成至少1200小时的课程，其中包括至少300小时的通识教育课程、600小时的核心营养课程以及390小时的临床营养课程，申请人还需要通过澳大利亚国家考试委员会(National Assessment and Certification Service)组织的国家考试，最低学历要求通常是学士学位或同等学历。

除了上述国家和地区外，其他一些国家和地区也可能对营养师资格证的最低学历有要求，建议有意成为营养师的人查阅当地政府和相关机构的官方信息，以了解具体的要求和程序。

营养师资格证最低学历要求因国家和地区而异，通常需要具备一定的教育背景和专业知识，要成为注册营养师或注册营养顾问，申请人需要完成一个认可的营养学学士学位课程，并通过相关的国家考试，最低学历要求通常是学士学位或同等学历。