三级公共营养师证是国家职业资格证书，是国家对从事公共营养工作的人员的认可和肯定，拥有三级公共营养师证的人员，不仅可以在企事业单位、政府机关、社区卫生服务中心等机构从事营养保健、食品安全、健康教育等工作，还可以在医院、学校、养老院等机构为患者或老年人提供专业的营养咨询服务，拥有三级公共营养师证的人员还可以参加各种营养培训、研讨会等活动，不断提升自己的专业水平和综合素质。

拥有三级公共营养师证的人员，可以更好地了解人体的营养需求和代谢规律，掌握各种营养素的作用和相互关系，了解食物的种类、质量和烹调方法等方面的知识，这些知识和技能可以帮助人们制定合理的饮食计划，预防和治疗各种营养不良和代谢性疾病，提高人们的身体素质和生活质量。

拥有三级公共营养师证对于从事公共营养工作的人来说是非常重要的，它不仅可以帮助他们更好地完成工作任务，还可以提升他们的职业素养和社会地位，这也是一个不断学习和发展的过程，需要不断地更新知识和技能，以适应社会的发展和变化。