公共营养师证书分为四个等级，分别为：四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师，根据国家职业技能标准，公共营养师的职业技能等级共设四个等级，分别为：四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师，公共营养师四级(中级)需要在本职业连续工作1年以上，具有医学或食品及相关专业中专毕业证书，而公共营养师三级(高级)需要在本职业连续工作6年以上，取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。