1、夏天吃的冷饮:绿茶
绿茶,不加糖就能天然回甘。一般认为,茶是不错的饮品选择,有抗氧化剂、茶多酚,尤其是儿茶素对健康有益;而且又比水来得有味道。可以选择最单纯的无糖绿茶或者是乌龙绿茶。
其实不同茶种、不同发酵程度也会影响滋味的变化。轻微发酵约20%会制造出花香型的茶,如包种茶、冻顶茶,发酵约30%则会带点坚果香,如铁观音等,像白毫乌龙是发酵到约60%,就会带点熟果香。
2、夏天吃的冷饮:鲜奶茶
鲜奶茶,热量低又能补充钙质。奶茶可说是众专家一致不推荐的饮品。一般饮料店的奶茶多半是用便宜的奶精粉冲泡,含有反式脂肪,对心血管的伤害比胆固醇还严重。而且热量也高,一大匙10克的奶精粉,热量约45~55卡;研究发现,一杯奶茶热量都高达400~500卡,相当于吃一顿正餐摄取的热量。专家建议,可以改喝鲜奶茶,尤其是低脂的,热量甚至可以少掉十份之一;鲜奶还可以减少茶碱的刺激性,又补充钙质,一举多得。
3、夏天吃的冷饮:西瓜汁
西瓜甘甜多汁,清凉解渴,含有人体所需的各种营养素,因而也被称为“瓜中之王”。西瓜含有大量的水分,夏天有解暑的作用,对缓解急性热病发烧有一定的作用。
西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载:“西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。”所以,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。
4、夏天吃的冷饮:绿豆汤
绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、清热、解毒,被称为“济世良汤”。北方,进入盛夏后,一般人家总要熬些绿豆汤喝。煮绿豆汤的过程其实很简单:将绿豆洗净,去掉渣土和砂粒,泡发,放在水中用猛火煮。一锅水烧沸,再慢慢停下柴草。水烧沸了,锅中的绿豆也就煮得完全开了花,满锅的汤水泛出浅浅的绿色,这便是完成了绿豆的“汤化”过程。
长期喝冷饮的危害
1、不利于排汗
夏季易使人体出现多汗的现象,人体排汗有助于体内毒素的排出,如果人在排汗的时候还食用冷饮,这时人的毛孔会迅速的闭合,体内的汗水就无法排出体外,也就意味着体内的毒素不能及时排出去,这样人的健康就会收到影响,从而导致诸多疾病缠身。
2、导致腹痛
据调查数据现象,60%以上的女性自身的肠胃是不健康,这多半与不良的饮食习惯有较大的关系,如果这时还长期食用冷饮,易导致腹痛的出现。人体出现腹痛,人们会去药店买止痛的药物服用,长期这样易使身体对药物产生依耐性,对健康是不利的。
想要减少腹痛,最好的方法就是减少冷饮的食用,只有这样对自身的健康才是好的,建议女性不要再食用冷饮。
3、刺激肠胃
对于肠胃本身就不好的女性,如果还大量的食用冷饮会更加刺激肠胃,使肠胃越来越不健康。因为人在吃冷饮的时候,肠胃的温度也会随之降低,这样就会影响胃中胃酸的及消化酶的分泌,从而影响肠胃的健康。
冷饮喝多了怎么调理
1、莲藕
莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。
2、糯米
糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
3、猪肚
猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。
尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
4、鲤鱼
鲤鱼含丰富优质蛋白,能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,其味甘性平,能滋补脾胃,利水消肿。
5、栗子
中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。