俗话说得好，家家有本难念的经。但对家长来说，几乎每家都一定会有这本难念的经：让调皮捣蛋的孩子按时吃饭，或是让孩子不挑食、吃点除了快餐零食以外的东西。

其实，帮助挑食的宝宝养成营养均衡的膳食习惯，并不是什么不可能完成的任务。为了减少发生在饭点的「武力冲突」，试试下面这 10 个小妙招吧。1. 不要和孩子的食欲对着干

如果孩子确实不饿，一定不要强迫他吃饭。

当然，也不要用一些「威胁」或是「贿赂」的手段，来强迫孩子吃掉他们不愿意吃的食物。这些做法只会增加孩子对食物的抵抗情绪，甚至会因为这些负面情绪而忽略自己的饥饿感或饱腹感。

明智的做法是，一次只给孩子盛少量的饭菜，让孩子有机会自己主动要求加饭。2. 规律进餐

养成规律的进餐时间，尽量做到在每天相同的时间段进餐或吃零食。

同时，应当尽量让孩子在进餐时间喝纯果汁或牛奶，在其它时间喝白水即可。这样能够避免因喝果汁或其它饮料造成饱腹感，影响正常进餐。3. 循循善诱而非一蹴而就

面对陌生的、没有见过的食物，孩子们大多会先观察一段时间后，才会想要咬一小口来尝尝。

在孩子刚接触陌生食物的时候，多和他们聊聊这些食物的颜色、形状、气味和质感，引起孩子的兴趣，而不要直接说它尝起来有多么的美味。而且，在孩子第一次吃这些食物时，最好要同时搭配他平时爱吃的菜。4. 做饭花心思

在烹饪蔬菜时，可以搭配上孩子平时最喜欢吃的食物。

切菜时，用一些模具或特殊的工具将食材切成各种各样有趣的形状，还可以注意食材的颜色搭配。孩子喜欢漂亮而有趣的食物。5. 让孩子参与烹饪

在超市或菜场买菜时，可以让孩子选择他喜欢的食材。而在购买食材的时候，也要注意避免碰到那些你不想给孩子吃的食物。

回到家，可以让孩子帮忙洗菜、制作凉拌菜、或是布置餐桌，让孩子参与到烹饪过程中来。

6. 做个好榜样

努力做一个均衡饮食的父母，这样孩子更有可能跟着父母一样吃各种健康食物。7. 创意烹饪

可以在蛋糕上面摆一些水果片或者水果丝，或者把蔬菜做成小草，把鸡蛋做成太阳，让吃饭更有趣。8. 减少进餐干扰

在进餐的过程中，关掉电视和其它可能分散孩子注意力的电子设备。这将有助于孩子专心吃饭，避免受到干扰。

还要注意平时不要让孩子接触到过多糖果或快餐之类的广告，避免引起孩子对这些不健康食品的渴求。9. 无需严禁甜点

严格禁止孩子吃甜点，反而会让孩子有一种甜点更好吃的错觉，这只会加重他对甜点的渴望。

建议可以在一周内选 1、2 天吃甜点，或是直接把甜点换成水果、酸奶或是其他更健康的食物。10. 随叫随到不可取

当孩子在餐点以外的时间感到饥饿时，有些父母会立刻给孩子准备食物，其实这甚至有可能加重孩子挑食的坏毛病。

如果父母认为孩子的挑食已经影响到生长发育的话，可以咨询儿科医生，帮助判断孩子的发育状态。此外，在就诊前最好可以记录孩子近 3 天来所吃食物的种类和数量，这将有助于医生诊断。

最后要提醒所有家长的是，孩子的饮食习惯不会在一夜之间改变，所以需要家长们保持耐心和持续的引导，来帮助孩子养成良好的饮食习惯。