很多朋友都有这样一个疑问,营养师是今年十分兴盛的一个职业,也是权威机构认证的未来国家稀缺的职业之一,所以对营养师非常有兴趣,那么若是成功考取了资格证书,日后能做什么呢?
一、什么是营养师?
营养师是从事食物的选择,食谱的编制,营养方面的指导,营养与食品安全知识的传播,营养健康教育,促进国民健康工作顺利发展的专业人员。
营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。我国正处在膳食与疾病模式发生转折的时期,急需建立一支专业的营养师队伍,以便日后科学有效地指导居民的饮食营养工作。
二、营养师证书的作用
随着我国经济的不断发展,生活水平的日益改善,人们在追求丰富物质生活的同时,更希望自己拥有健康的身体,因此国民对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。
据统计,在日本每300人就拥有一名营养师,而日本是世界人均寿命最长的国家。可是我国现有的营养学专业人员还不到4000人,每30万人才有一名营养师。这与我国社会发展和人们生活水平不相适应,所以在考取营养师证书后,便可以恰到好处的弥补我国在这方面的空缺。
从就业的角度来看,营养师的需求领域相当广泛,在医院、宾馆、餐厅、机关、学校、美容机构、食品及保健食品公司均需要营养师,营养师行业具备很大的就业潜力。
三、营养师的具体工作
1.人员招聘方面:帮助了解被测者对不同岗位的胜任状况、基本素质、性格特征等,为招聘工作选择到合适人选提供参考信息。
2.人员选拔方面:帮助了解被测者的基本素质、行为特质、管理风格、发展潜能等,为人员选拔提供个人综合素质评价、职务晋升的选择性方案。
3.人员岗位调整方面:帮助了解被测者的工作能力、动机需求以及适合于怎样的管理方式和工作环境,从而为岗位调整工作达到人适其事、事得其人、人尽其才、才尽其用提供支持。
4.人员培训和职业生涯规划方面:帮助了解被测者各方面素质的优势长短,促进自我认知和发展,为提供有效的培训方案和职业生涯规划,扬长避短,最大限度的开发自身潜能提供科学依据。
5.就业指导方面:帮助被测者了解自身在能力、个性、职业价值观、职业兴趣等多方面的素质特征,并以此为基础合适的工作岗位,增强择业竞争力。
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