在现代社会，越来越多的家长开始关注儿童的饮食健康问题，为了满足市场需求，儿童餐厅逐渐兴起，做儿童餐厅需要营养师证吗？这个问题值得我们深入探讨。

我们需要了解什么是营养师，营养师是指通过对人群的营养需求进行分析，制定合理的膳食计划，指导人们合理膳食的专业人员，营养师的主要职责是为客户提供营养咨询、营养评估、营养教育等服务，营养师需要具备一定的专业知识和实践经验，才能为客户提供有效的营养建议。

做儿童餐厅需要营养师证吗？从专业角度来看，开设儿童餐厅并不仅仅是提供美食的问题，更涉及到儿童的生长发育、营养需求等方面的问题，拥有营养师证书的专业人士可以更好地为儿童餐厅提供专业的营养指导，有助于提升餐厅的服务质量和竞争力。

我们也要看到，目前我国对餐饮行业的监管相对较为宽松，没有明确要求开设儿童餐厅必须具备营养师证书，这意味着，即使没有营养师证书，只要餐厅能够提供符合儿童营养需求的食物，也可以合法经营，但这并不意味着可以忽视营养问题，随着人们对健康意识的不断提高，越来越多的家长开始关注儿童的饮食问题，对餐厅的营养水平有了更高的要求，拥有营养师证书的专业人士可以更好地满足这一需求，为餐厅带来更多的客源。

我们还要考虑到法律法规的要求，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，食品生产经营者应当具备相应的资质和条件，虽然目前没有明确要求开设儿童餐厅必须具备营养师证书，但如果餐厅想要申请相关资质，如“婴幼儿配方食品销售”等，那么就需要具备相应的专业背景和资质，从法律法规的角度来看，拥有营养师证书的专业人士可以更好地为餐厅提供合规保障。

从专业角度、法律法规要求以及市场需求等方面来看，做儿童餐厅需要营养师证，当然，这并不是说没有营养师证书的人就不能开设儿童餐厅，只要餐厅能够提供符合儿童营养需求的食物，也可以合法经营，但为了更好地满足市场需求，提升自身竞争力，具备营养师证书的专业人士无疑是一个更好的选择，政府部门和社会也应该加强对餐饮行业的监管和引导，推动行业健康发展。