在广州报考营养师证，首先需要了解的是该地区的报名要求和条件，广州市作为中国的大城市，对于营养师的需求较大，因此对于报考者的学历要求也相对较高，根据广州市人力资源和社会保障局的规定，报考营养师证的学历要求如下：

1、具有全日制大专及以上学历的人员；

2、取得全日制本科及以上学历的人员，且专业为食品科学与营养学、医学、药学、生物学、化学、环境科学等相关专业；

3、取得硕士研究生及以上学历的人员，专业不限。

需要注意的是，以上学历要求均为全日制教育，非全日制教育(如自考、成教、网络教育等)的学历是不符合报考条件的，报考者还需要具备一定的年龄要求，一般要求在18周岁以上，60周岁以下。

在满足以上学历要求的基础上，报考者还需要参加营养师资格考试，广州市营养师资格考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试报考者的基本知识和技能，包括营养学基础、食品卫生与安全、膳食营养指导等方面的内容，面试则主要测试报考者的综合素质和实际操作能力，包括沟通能力、团队协作能力、解决问题的能力等。

通过笔试和面试的考生，还需要进行为期一个月的实习培训，实习期间，考生将在广州市的医疗机构、学校、企事业单位等地进行实践锻炼，学习实际工作中的营养知识和技能，实习期满后，考生需提交实习报告，并通过考核，方可获得广州市营养师资格证书。

在广州报考营养师证，需要具备相应的学历条件，参加营养师资格考试，并完成实习培训，只有通过这些步骤，才能顺利获得广州市营养师资格证书，从事营养相关的工作，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也将持续增长，因此报考营养师证具有很好的发展前景。