中式面点师证书分为五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)，初级中式面点师需要具备以下条件之一:

- 累计从事本职业或相关职业1工作1年 (含)以上。

- 本职业或相关职业学徒期满。

报考流程一般包括以下步骤:

1、学习相关技术和知识，掌握中式面点的制作原理、配方和工艺等基本知识；

2、积累实践经验，通过实践锻炼制作手艺和创意；

3、准备相关资料，如身份证、学历证书等，并按照要求报名参加考试；

4、参加考试，考试一般分为实践操作和笔试两部分，考察考生的实际操作能力和理论知识运用能力；

5、考试合格后，支付证书费用即可获得中式面点师认证证书。