考取营养师证需要具备一定的专业知识和技能，因此在考试过程中需要参加一系列的科目，以下是关于考营养师证需要考什么科目的具体介绍：
1、营养学基础知识
营养学是营养师专业的基础，考生需要掌握营养学的基本概念、原理和方法，这包括食物中各种营养素的种类、作用、摄入量、缺乏症和过量症等内容，还需要了解人体的消化、吸收、代谢等生理过程，以及不同人群(如儿童、孕妇、老年人等)的营养需求特点。
2、临床营养学
临床营养学是营养师在实际工作中需要运用的知识，主要包括疾病的预防和治疗、营养干预措施的设计和实施等方面，考生需要熟悉各种疾病的病因、病理生理机制以及相应的营养治疗方法，如膳食指导、营养补充剂使用、体重管理等。
3、食品卫生与安全
食品卫生与安全是营养师必须具备的基本知识，因为食品安全直接关系到人们的生命健康，考生需要了解食品生产、加工、储存、运输等环节中的卫生问题，以及常见的食品中毒事件及其预防措施，还需要了解食品安全法规和标准，以便在工作中遵循相关规定。
4、营养评估与计算方法
营养评估与计算方法是营养师进行个体化膳食指导的重要工具，主要包括能量消耗法、膳食调查和评估方法等，考生需要熟练掌握这些方法，以便根据个体的年龄、性别、体重、活动水平等因素，科学地计算其能量需求和营养素供给。
5、特定人群的营养需求
不同人群由于生理特点和生活环境的不同，其营养需求也有所差异，考生需要了解孕妇、儿童、老年人、运动员等特殊人群的营养需求特点，以便为他们提供针对性的膳食指导。
6、疾病预防与控制
疾病预防与控制是营养师在社会公共卫生领域的主要职责之一，考生需要了解各种慢性病(如心血管病、糖尿病、癌症等)的发病原因和预防措施，以及如何通过合理膳食降低患病风险，还需要关注全球性的公共卫生问题，如肥胖、高血压等。
7、营养教育与咨询技巧
营养教育与咨询技巧是营养师在实际工作中与患者沟通的关键能力，考生需要学习如何向患者传授正确的营养知识，提高他们的健康素养；如何根据患者的需求和特点，制定个性化的膳食计划；如何在遇到困难时保持耐心和同理心等。
8、相关法律法规与行业规范
作为一名专业的营养师，还需要了解与职业相关的法律法规和行业规范，以确保自己的工作符合法律要求和社会期望，这包括食品安全法、劳动法、职业道德规范等相关法律法规，以及行业协会制定的各项行业标准和指导意见。
考取营养师证需要掌握丰富的专业知识和技能，涉及面广且深入，只有通过系统的学习和实践，才能成为一名合格的营养师，为人们的健康贡献力量。
