公共营养师证是一种专业资格证书，考取这个证书可以从事与营养相关的工作，公共营养师主要负责为公众提供健康饮食建议，帮助人们改善饮食习惯，预防和控制慢性疾病，公共营养师还可以在医院、学校、企事业单位等场所开展营养健康教育和宣传活动，提高人们的营养意识和健康素养。

公共营养师的主要工作内容包括：

1、为个人或团体提供个性化的营养咨询服务，根据客户的需求制定合理的饮食计划，指导客户改善饮食结构，达到减肥、增重、调节血糖、控制血压等目的。

2、评估个体的营养状况，包括体重、身高、体脂率、肌肉量等指标，分析存在的营养不良或过剩问题，并提出相应的改善措施。

3、设计食品加工和烹饪方案，确保食品的口感、色香味俱佳的同时，满足客户的营养需求。

4、撰写营养咨询报告，记录客户的饮食习惯、运动情况、生活方式等信息，为客户提供全面的营养指导。

5、参与公共卫生项目，如食品安全监管、婴幼儿配方奶粉配方审核、老年人营养干预等，提高社会大众的健康水平。

6、在医院、学校、企事业单位等场所开展营养健康教育和宣传活动，普及营养知识，提高人们的营养意识和健康素养。

7、跟踪客户的饮食和生活习惯变化，评估营养干预效果，调整营养方案。

8、研究新的营养理论和技术，不断更新自己的专业知识和技能。

9、为其他医疗人员提供营养方面的培训和指导，提高整个医疗团队的营养服务水平。

考取公共营养师证后，可以在以下领域发挥专业优势：

1、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构从事营养管理工作，为患者提供个性化的营养咨询服务。

2、教育机构：在学校、幼儿园等教育机构开展营养健康教育和宣传活动，培养学生和儿童养成良好的饮食习惯。

3、企事业单位：在企事业单位开展员工食堂的管理和服务工作，提供健康的饮食选择，降低员工患病风险。

4、政府部门：参与公共卫生项目的策划和实施，提高社会大众的健康水平。

5、科研机构：在科研机构从事营养相关的研究工作，推动营养学领域的发展。

6、自主创业：开设私人营养诊所或提供在线营养咨询服务，为广大客户提供专业的营养服务。

考取公共营养师证可以为您提供一个广泛的职业发展空间，您可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的工作领域，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，公共营养师的需求也将越来越大，具有很好的发展前景。