通常认为神经炎是由于人体缺乏维生素B引起的，尤其是维生素B1；但神经炎并不是单一病因导致的疾病，过敏、感染等多种因素都有可能会诱发神经炎。维生素B1是视神经最重要的营养支持之一，因此严重缺乏维生素B的患者，极易引起视神经炎。由于维生素B12是神经组织中重要的组成成分之一，因此缺乏维生素B12的患者也容易患有周围神经炎。一般经过系统的治疗后，绝大部分神经炎的患者都可痊愈，且预后良好。