糖尿病患者的主食可以食用荞麦面，其主要由荞麦加工而成，可以起到一定降低血脂的功效，可以预防糖尿病性高脂血症。其次患者主食还可以食用陈粟米、大麦、麦麸、莜麦等主食，其食用后一般不会影响血糖的控制。糖尿病患者应以少食多餐为原则，饮食上尽量食用新鲜的绿叶蔬菜，比如青菜、白菜、娃娃菜等，如果血糖控制较为平稳，可以在两餐之间适当添加水果来食用，比如草莓、苹果等。