维生素K是一种有叶绿醌生物活性的维生素，由于有凝血作用，因此也被称为凝血维生素。维生素K包括K1、K2、K3、K4，其中K1、K2属于脂溶性维生素，属于天然存在；K3、K4由人工合成，属于水溶性维生素。一般维生素K在临床上应用比较多，比如新生儿出血疾病、预防痔疮出血以及内脏出血、女性生理性大量出血等。如果人体内缺乏维生素K，容易使得凝血时间延长，甚至因流血不止危及生命，从而引发死亡。