栀子属于寒性的食物，如果用栀子泡水喝，需要多加注意，对于脾胃虚寒的患者而言，应该禁用，避免刺激胃肠道，影响消化功能，甚至会出现腹泻的情况。如果本身患有结肠炎，也不宜喝栀子茶，否则会影响健康。日常注意饮食合理性，对于上火的人群，需要多吃清淡、易消化的蔬果。同时多喝水，保证每日饮水量达到两升。对于健康人群而言，日常应该注意饮食合理性，保证三餐规律。