老年人群由于身体各项机能的下降及脏器的退化衰老，故饮食应遵循清淡、易消化、易吸收等原则搭配。日常可多饮用牛奶、豆浆等补充蛋白质和钙质，预防骨质疏松。另外可适当食用鸡蛋、禽畜瘦肉等低脂高蛋白食物。因肠胃功能退化，主食可选择富含膳食纤维的粗粮，促进肠胃蠕动，日常也需多食用芹菜、韭菜、香蕉等促进消化。注意补充维生素和微量元素，可多食用绿叶蔬菜如青菜、茼蒿等以及柑橘、橙子等水果。