晚上减肥，饮食方面主要还是以低油、低脂、低热量的食物为主。例如可以选择吃一些稀饭、小米粥等容易消化的食物，搭配一些凉拌或者是清炒的生菜、黄瓜、芹菜或者是西红柿等；其次，可以选择只吃水果，例如香蕉、苹果猕猴桃等，因为水果中含有大量的胡萝卜素、膳食纤维素、维生素等营养，适量的食用，能够起到抑制脂肪堆积、促进食物消化、加快新陈代谢、使热量快速消耗的作用，从而有助于瘦身减肥。