藏红花是不会引起上火的。藏红花性凉，具有凉血解毒的作用，因此藏红花不仅不会引起上火，还有一定的降火作用。另外，脾胃虚弱、体质虚寒的人群，尽量不要使用藏红花，避免加重病情。而藏红花还有活血化瘀、解郁安神、消肿止痛、通经、提高机体免疫力等作用，对跌打损伤、关节疼痛等症状也有一定的改善作用。另外，女性在来月经的期间不要用藏红花泡脚，以免影响月经量。