栀子泡水喝具有清热泻火、除烦、利湿以及消肿止痛与凉血解毒等功效。可以用来治疗目赤肿痛、高血压、糖尿病等。另外可治扭挫伤痛、皮肤青肿疼痛、四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤等。需要注意有脾虚且便溏的患者不宜服用，因为栀子苦寒伤胃。栀子属于药食两用的植物，在中医临床应用较多。注意遵医嘱适量服用，不要长期以及大量服用，最好是用来煮水喝，泡水可能功效不能完全发挥。