胰腺炎是指在胰腺部位出现的炎症性疾病，可以分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。抽血做实验室检查，或是做影像学检查，能够查出胰腺炎。急性胰腺炎发作期的患者血清淀粉酶会出现升高现象，血清淀粉酶检查结果为阳性。血清脂肪酶也会出现升高现象，并且能够持续5-10天。X线平片能够看出胰腺周围有钙化阴影，还会出现膈肌增高和胸腔积液的现象。做B超或CT能够看出胰腺肿大。