西洋参粉的功效较多不仅可以滋阴补气、化痰止咳、生津补血，还可以提高自身免疫力。对于对中枢神经系统来说可以增强记忆能力、抗惊厥阵痛、促进神经生长等。对心血管系统可以抗心率失常、改善心肌缺血。其次也可以抗溶血、止血、抑制血小板凝聚，可以有效预防动脉粥硬化。另外还可以抗利尿，促进淋巴细胞的转化增强免疫力。服用西洋参粉的同时忌与萝卜或茶叶同服以免影响西洋参疗效。