孕妇吃山楂可以催产，因为山楂有促进子宫收缩的功效。另外还可以吃苦瓜，苦瓜属于寒性的食物，孕妇食用后也容易刺激子宫收缩。此外吃韭菜也可以催产，因为韭菜中含有兴奋子宫的物质。建议孕妇在临产前要多吃巧克力、蛋糕、红枣、桂圆等食物，这有利于为分娩提供动力。孕妇还要多进行散步，这也有助于分娩。对于怀孕超过预产期一周的孕妇，可以通过静滴催产素促进子宫收缩。