甲状腺结节的患者能吃花生和豆制品，患者适量吃花生或豆制品不会对病情产生太大的影响。出现甲状腺结节的时候少量吃花生和豆制品，还可以为身体补充蛋白质、卵磷脂和油脂。患者平时可以多吃香菇、蘑菇、红枣、山药、薏米、木耳等消结散肿的食物。患者出现甲状腺结节的时候，需要去做甲状腺穿刺检查，如果出现的是恶性的甲状腺结节，需要及时通过手术切除。