手指出现皲裂的症状时，如果是干燥引起的，需要注意局部的保湿，平时可以多使用温水进行冲洗，配合油脂性的护肤品涂抹。此外，如果是湿疹引起的手指皲裂，可以外用糖酸莫米松乳膏进行涂抹，能够有效的减轻症状。如果是体内缺乏维生素A、E引起的手裂，平时可以多吃含有维生素类的食物，如青菜、动物肝脏、鸡蛋、柚子等。饮食应以清淡食物为主，避免辛辣刺激性食物的摄入。