70岁老人的收缩压为90-140毫米汞柱，舒张压在60-90毫米汞柱之间。如果老人的收缩压超过140毫米汞柱或者舒张压超过90毫米汞柱，或者两个都超过正常值，就称为高血压。但是一般情况下，人的血管弹性会随着年龄的增长而逐渐降低，所以70岁老人的血压会比年轻人的血压高一些。但是，为了维持身体健康，老年人应该尽量和年轻人一样保持正常的血压值。建议患者平时饮食要注意清淡，避免食用过咸的食物。