高血压患者的饮食调理需要注意以下几点：第一，患者应该注意低盐或无盐饮食，控制盐分的摄入，避免因钠离子摄入过多，导致血液渗透压升高，从而使患者血容量增加，造成患者血压升高，不利于病情的控制。第二，减少脂肪的摄入，同时需限制胆固醇含量高的食物摄入。第三，建议患者多补充新鲜蔬菜以及水果，可补充患者体内微量元素的水平，有利于血压的稳定。第四，患者应该戒烟限酒，可减少高血压并发症的风险。