花生吃多会引起发胖。花生是一种高热量的食物，其中富含大量的蛋白质和纤维素，适当吃花生可以增加饱腹感，促进肠道蠕动。但是，如果摄入过多，会导致热量和油脂在体内转变成脂肪，从而产生脂肪堆积，引发肥胖。减肥期间注意饮食合理性，多吃清淡、易消化的食物，控制高热量、高脂饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果。同时还需要适当运动锻炼，进行有氧运动，增加机体耗氧量。