咽炎患者可以用雪梨和冰糖一起炖煮，有止咳化痰的作用。也可以将橙子洗净放在锅上蒸，另外也可以用红枣、小米、薏米等都食材熬粥，也可以补血养气，减轻咳嗽的症状。最后，海带萝卜汤、胖大海茶等，也可以在一定程度上减轻咽炎的症状。原则上在蔬菜水果的选择上没有太多禁忌，但患者要避免吃辛辣刺激性的食物，多吃蔬菜水果，比如香蕉、火龙果、梨子、山药、圆白菜，要多注意休息，适当地去户外进行活动。