薄荷叶泡水喝常见的功效与作用为1、疏散风热，可以治疗风热感冒、温病初起所致的发热、头身痛等症。2、清利头目，适合风热上犯引起的目赤、咽喉肿痛等患者。3、透疹，用于痘疹初期或者麻疹将出之时。4、疏肝理气，治疗肝气郁滞导致的胸闷胁痛。此外夏季天气比较炎热，若是出现伤暑症状，如头昏、口渴、小便短赤等，喝些薄荷叶水也有清暑作用。但是薄荷叶水性寒凉，需要适当食用，以免引起腹痛、腹泻等症状。