黑豆属于性平的物质，有补肾滋阴、解毒的功效，用来去热毒、消肿、抗老防衰。黑豆和黑枸杞、何首乌等药材进行搭配，会有一定治疗白发的作用。黑豆哈游补肾的功效，对于肾虚导致的体弱、腰酸腿软、畏寒肢冷、大便溏薄等症状都有一定的缓解作用。黑豆还含有大量的膳食纤维和丰富的维生素C等营养物质，能够促进肠道蠕动，有利于排毒减肥，很好的为人体补充维生素等物质。