血糖偏高的患者可以食用具有降血糖作用的蔬菜，例如芹菜、菠菜、苦瓜、紫菜、洋葱、木耳等，可以促进脂肪和糖的代谢，运输脂肪、维持血糖的稳定还能调节身体免疫功能。其次，可以食用黄豆、扁豆等豆类，不仅可以抑制胰酶，还能降糖、降低胆固醇。平时也可以食用燕麦、小米面、荞麦面、玉米等粗粮，不仅可以含有粗纤维，促进消化吸收，含糖量也较低，不会影响血糖的稳定。除了饮食之外，平时还要坚持运动锻炼来维持健康的体重。