一般情况下，脂肪肝患者是可以适当的喝些蜂蜜水的，而且蜂蜜水含有维生素、蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素，可以补充人体所需的营养，增强体质。此外，蜂蜜水还具有滋阴润燥、润肠通便的功效，可以改善口干舌燥、干咳、便秘等病症。需要注意的是，脂肪肝患者应当低脂饮食，少食用鱼籽、肥肉、油炸食品等高脂食物，也要戒烟限酒。患者也可以使用维生素B以及卵磷脂等药物保肝治疗。