扁桃体发炎患者可以适量的食用寒性的水果，比如雪梨、荸荠、西瓜、山竹、桑葚、柿子、椰子、葡萄、猕猴桃、枇杷、杨桃、草莓、甜瓜、火龙果、香蕉等。但是患者不宜过量的食用，以免增加肠胃负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。此外，患者应避免过量食用榴莲、荔枝等热性的水果，以免加重病情。扁桃体炎患者应多摄入水分，保持咽喉湿润，对于细菌感染引起的，可以遵医嘱使用抗生素进行治疗。