糖尿病人不可以喝玉米粥，因为玉米粥容易引起血糖升高的现象，并且小米粥、大米粥等这一类的粥均不建议患者食用。平时可以多喝一些菜汤代替玉米粥，但是需要注意最好是清水煮的菜汤，不可方其他调料，也不能放油。另外平时也可以喝纯豆浆以及脱脂牛奶。患者可以用粗细粮进行搭配，因为粗细粮中含有较丰富的膳食纤维，可以延缓肠胃对食物的吸收，从而不会使血糖迅速上升。