中药石斛性味甘、归肺经、肾经以及胃经，具有滋阴清热、益胃生津、保肝明目以及益气排毒之功效。因此，临床上经常用于治疗各种肠胃慢性疾病，例如对于慢性肠胃炎的患者，具有一定辅助治疗的作用，能够有效的促进肠胃消化，对于长期失眠的患者服用石斛，也可起到改善睡眠质量的作用；其次石斛可以降低酒精对于人体肝脏的损害，有助于提高肺部细胞的弹性，尤其是长期吸烟的人群，特别适合应用石斛，有利于排除肺部有毒物质，达到清肺润肺的目的。