反流性胃炎不治疗一般不会癌变。反流性胃炎属于一种慢性的疾病，在胃肠道蠕动减弱时，胆汁出现反流刺激胃黏膜引起的疾病。如果不及时治疗，可能会出现胃溃疡、胃穿孔等严重的胃部疾病。建议发病后，要及时去医院进行治疗，可以在医生的指导下服用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等药物来治疗，比如：奥美拉唑、氢氧化铝、碳酸钙等等。平时不要食用油腻、辛辣、冰冷、干硬等刺激性食物。