阿胶珠和阿胶都是中药，阿胶是马科驴属动物驴的皮经过加工熬制而成的胶块，阿胶性平，味甘，具有补血止血、润肺、滋阴等功效，可以用于治疗血虚、出血、肺阴虚燥咳、热病伤阴等病症。阿胶珠是阿胶用蛤粉炒成珠后制成的药物，经过炮制降低了阿胶滋腻之性，可以增强养阴润肺的功效，改善不良气味，同时还降低了碍胃的副作用。阿胶珠具有很好的滋阴润肺的功效，可以用于阴虚火旺等症。