胎盘是妊娠期间胎儿和母体物质交换的重要器官，也具有药用价值，中医上称为紫河车。紫河车性温，味甘、咸，具有补血益气、益精等功效，在医生指导下食用可以治疗遗精、虚损、劳热骨蒸、羸瘦、咳血气喘等病症。胎盘中还具有很多的干扰素、促性腺激素、雌二醇、β-抑制因子等化学物质，合理的使用可以起到增强身体免疫力、抗感染、促进伤口愈合、促进性腺发育、促进受抑制心脏恢复等作用。