高血压的患者以下几种食物，需要少食用：第一、高脂肪、高胆固醇类的食物，比如炸鸡、炸串、蛋糕、甜食、汉堡等食物，还有猪脑子、羊脑子、鸡肝、鸭肝、猪肝、鸡蛋黄、鸭蛋黄等。第二、高碘盐类食物，比如腌菜、酱菜、腐乳、拌酱等食物。第三、辛辣刺激性的食物，比如烧烤、辣椒、大葱、大蒜、辣条等食物。高血压的患者生活中，需要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，注意饮食的摄入。另外，高血压的患者生活中需要按时服用降压药物，不能私自改变用药剂量，将血压控制在正常的范围内。