吃完饭堵在胸口是否是癌症引起的，需要结合具体的情况来判断。如果是偶尔的出现，患者并没有其他特异症状，考虑为食道痉挛或者贲门失弛缓症引起的。如果经常出现这种情况，而且患者还伴有胸骨后疼痛、声音嘶哑、贫血、身体消瘦等症状，可能是食道癌引起的，建议患者再结合x线钡餐检查、细胞学检查等帮助诊断。如果确诊为食管癌，患者可以通过手术、化疗、放疗等方式进行改善。