脂肪肝的患者可以喝纯奶。牛奶中含有丰富的蛋白质，能够补充身体所需的养分，并且不会对患者的病情造成影响。如果是酒精性脂肪肝，患者饮用纯牛奶对于病情有一定的缓解作用。如果是非酒精性脂肪肝的患者，则不能大量饮用牛奶，如果喝太多会使蛋白质变成脂肪储存在体内，从而加重患者的病情。脂肪肝的患者日常饮食要以清淡为主，尽量减少油脂类的食物摄入，如肥肉、各种动物内脏等。