红枣和枸杞一起泡水喝有养颜护肤、补气养血、健脾、明目、生发等的作用。还可以增强人体的免疫力，提高人体的体质。另外还有安神的作用，可以帮助改善睡眠质量。还可以保护肝脏，维持肝脏正常的排毒的作用。脾胃虚弱、气血不足等患者，可以适当的多饮用。但由于两种药材的含糖量比较高，因此糖尿病的患者不宜多喝，要注意监测血糖的变化。另外感冒发烧或者腹泻的人群也不宜饮用，以防病情加重。